博多焼きラーメンソース


フライパンひとつで博多焼きラーメンができあがり!濃厚なポークエキスと自家製ソースで博多屋台の味に仕上げました。たっぷり野菜によく合います。

商品概要

内容量 80g
賞味期間 1年
メーカー希望小売価格 150円(税抜)

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  • めんを別にゆでる手間ナシ!フライパン1つで簡単に博多屋台名物の焼きラーメンが完成
  • 濃厚なポークエキスとこだわりの自家製ソースで本格的な味を再現
  • 野菜やお好みの具材をたっぷり入れて、夕食の主食としてもお召し上がりいただけます
  • お酒のおつまみにもばっちり!
  • 生めんだけでなく、乾めん、ゆでめんでもご利用いただけます

※【博多焼きラーメン】とは博多屋台の名物メニューで、ゆでためんと具材を豚骨スープと一緒に鉄板の上で炒めたご当地ラーメンです。

原材料名 ウスターソース(国内製造)、ポークエキス、蛋白加水分解物、砂糖、チキンエキス、食塩、チキン調味パウダー、オイスターエキス、魚醤(魚介類)、香辛料、生姜/調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、香辛料抽出物、(一部に小麦・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・魚醤(魚介類)を含む)

アレルギー物質 小麦、乳成分、ごま、大豆、鶏肉、豚肉、りんご、魚醤(魚介類)
栄養成分表示(推定値) 2人前(80g)当たり
エネルギー:139kcal、たんぱく質:7.1g、脂質:4.8g、炭水化物:17.5g、食塩相当量:9.5g、(ナトリウム:3747mg)

◎商品の改訂等により、お手元の商品パッケージと当ホームページでは記載内容が異なる場合がございます。
お召しあがる際には必ず商品の表示をご確認ください。

「博多焼きラーメン」のレシピ(2人前)

【博多焼きラーメン】調理例

【博多焼きラーメン】調理例

材料(2人分)


  • サラダ油…大さじ2
  • 豚肉…100g
  • もやし…100g
  • キャベツ…80g
  • 人参…20g
  • 水…500ml
  • 中華めん(生めん)…2人前
  • 本品(博多焼きラーメンソース)…1袋(80g)

フライパンにサラダ油を入れて熱し、食べやすい大きさに切ったお好みの具を炒めます。

1のフライパンに500mlの水を入れ、沸騰させます。

中火で2人前の中華めん(生めん)をほぐしながら入れ、お好みのめんの硬さになるまでゆでます(屋台の焼きラーメンのめんの硬さは少し柔らかめです)

少し水気を残した状態になるまで炒め、本品1袋を入れて、全体にからませたらできあがりです。
※できたては、汁気が残っています。

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「博多焼きラーメンソース」を使ったレシピ
豚こまと野菜の博多ラーメンソース炒め出来上がり図

豚こまと野菜の
博多ラーメンソース炒め

ソバメシの博多焼きラーメン風味出来上がり図

ソバメシの
博多焼きラーメン風味