鶏肉と春野菜のささっとおろし煮

時間：20分　カロリー: 379kcal

らくらくワンポイント
野菜を加えたら、さっと煮て大根おろしを加えましょう。

材料(2人分)

  • 鶏もも肉･･･1/2枚
  • 小麦粉･･･少々
  • 春玉ねぎ･･･1/2個
  • にんじん･･･50g
  • なす･･･1/2本
  • 三つ葉･･･少々
  • サラダ油･･･小さじ1
  • 大根おろし･･･1カップ
  • Ａ
  • 焼きあごつゆ･･･1/4カップ
  • 水･･･1カップ
  • 生姜汁･･･少々

    • ※つゆの味加減はお好みで調整してください。

作り方

1
お肉の下準備をする。
鶏肉は一口大のそぎ切りにし、小麦粉を薄くまぶす。
2
野菜の下準備をする。
玉ねぎは繊維に直角に1.5㎝厚さに切り、にんじんは広めの短冊に切る。なすは輪切り、三つ葉はざく切りにする。
3
フライパンで焼く。
フライパンにサラダ油を熱し、1を並べて片面こんがりと焼く。返して、野菜を加え、軽く火を通す。
4
鍋に移し、仕上げる。
鍋にAを合わせて煮立て、3を加えてさっと煮て、おろしを加え軽く火を通す。器に盛って、三つ葉を散らす。
今回の素材
焼きあごつゆ糖質70％オフ

風味そのまま、糖質を抑えたさっぱり味の焼きあごつゆは、野菜やお肉、お魚料理に幅広く活用できますおすすめは、野菜たっぷりのさっと煮や焼き浸し。春の味を焼きあごつゆでお楽しみください。

商品に関する情報


商品を購入する