減塩ステーキスパイス | 宮島醤油 https://www.miyajima-soy.co.jp 創業明治15年・佐賀県唐津市 Fri, 18 Apr 2025 07:42:06 +0000 ja hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0.4 第526回らくらくクッキング　アジのスパイスエスカベッシュ https://www.miyajima-soy.co.jp/archives/recipe/526?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=526 Sat, 14 May 2022 23:30:18 +0000 https://www.miyajima-soy.co.jp/?post_type=recipe&p=35234 アジのスパイスエスカベッシュ 時間：20分　カロリー: 361kcal らくらくワンポイント 揚げたアジは、温かいうちにソースに漬け込むと味がよくなじみます。 材料（2人分） アジ（3枚におろしたもの）…中2尾 減塩ステ […]

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アジのスパイスエスカベッシュ

時間：20分　カロリー: 361kcal

らくらくワンポイント
揚げたアジは、温かいうちにソースに漬け込むと味がよくなじみます。

材料（2人分）

  • アジ（3枚におろしたもの）…中2尾
  • 減塩ステーキスパイス…適量
  • 紫玉ねぎ…1/4個
  • セロリ…1/2本
  • パプリカ…1/4個
  • エスカベッシュソース
  • オリーブ油…大さじ3〜4
  • ワインビネガーまたは酢…大さじ1
  • レモン汁…大さじ1/2
  • 塩…小さじ1/2
  • 小麦粉・揚げ油…各適量
  • お好みでセルフィーユ、レモンの薄切り…各適量

作り方

1
アジに減塩ステーキスパイスをふる。
アジに減塩ステーキスパイスをふって味をなじませる。紫玉ねぎは薄切り、セロリは細切りにする。
2
エスカベッシュソースを作る。
オリーブ油以外の調味料を混ぜ合わせ、オリーブ油を少しずつ注いで混ぜ合わせる。
3
1のアジを揚げ焼きする。
1のアジの汁気を拭いて、小麦粉を薄くまぶす。フライパンに1㎝程度の油を入れて熱し、アジを揚げ焼きする。
4
アジと野菜を2のソースに漬け込む。
2に1の野菜と3のアジを漬け込んでなじませる。皿に盛り、お好みでセルフィーユ、レモンを添える。
今回の素材
減塩ステーキスパイス

減塩ステーキスパイス

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The post 第526回らくらくクッキング　アジのスパイスエスカベッシュ first appeared on 宮島醤油.]]> 第525回らくらくクッキング　牛薄切り肉の重ねステーキ スパイスポテト添え https://www.miyajima-soy.co.jp/archives/recipe/525?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=525 Sat, 30 Apr 2022 23:30:03 +0000 https://www.miyajima-soy.co.jp/?post_type=recipe&p=35143 牛薄切り肉の重ねステーキ スパイスポテト添え 時間：15分　カロリー: 417kcal らくらくワンポイント 減塩ステーキスパイスをふって重ね、しっかり風味を閉じ込めます。 材料（2人分） 牛薄切り肉…200～250g […]

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牛薄切り肉の重ねステーキ スパイスポテト添え

時間：15分　カロリー: 417kcal

らくらくワンポイント
減塩ステーキスパイスをふって重ね、しっかり風味を閉じ込めます。

材料（2人分）

  • 牛薄切り肉…200～250g
  • 減塩ステーキスパイス…適量
  • じゃがいも…小2個
  • グリーンアスパラ…2本
  • ミニトマトの薄切り・お好みのハーブ少々

作り方

1
牛肉にスパイスをふって重ねる。
牛薄切り肉は減塩ステーキスパイスを振りながら重ねる。
（広げた牛肉を使う場合は、2つくらいにたたんで重ねてください）
2
野菜の下準備をする。
じゃがいもは、1cm厚さに切ってレンジにかける。グリーンアスパラは根元の固いところをピーラーでむいて4等分に切って下ゆでをする。
3
じゃがいもを焼いてスパイスをふる。
フライパンにサラダ油を熱し、2のじゃがいもを入れて、焼き目をつけスパイスをふって取り出す。
4
重ねた牛肉を焼く。
サラダ油を足して牛肉を並べ、こんがりと焼き目がついたら、返して火を通す。
5
皿に3、4とアスパラを盛り合わせて、ミニトマトを飾る。減塩ステーキスパイスをふり、お好みのハーブを添える。
今回の素材
減塩ステーキスパイス

減塩ステーキスパイス

塩分がカットされていますが、スパイスの風味豊かなので、さっとふるだけで味が決まります。

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The post 第525回らくらくクッキング　牛薄切り肉の重ねステーキ スパイスポテト添え first appeared on 宮島醤油.]]> 第504回らくらくクッキング　スパイス風味の夏スープ https://www.miyajima-soy.co.jp/archives/recipe/504?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=504 Mon, 14 Jun 2021 23:30:43 +0000 https://www.miyajima-soy.co.jp/?post_type=recipe&p=32572 スパイス風味の夏スープ 時間：20分　カロリー: 179kcal らくらくワンポイント 炒めた野菜に減塩ステーキスパイスをふって、下味をつけましょう。 材料(3人分) ズッキーニ…1/2 本 パプリカ（黄）…1/2 個 […]

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スパイス風味の夏スープ

時間：20分　カロリー: 179kcal

らくらくワンポイント
炒めた野菜に減塩ステーキスパイスをふって、下味をつけましょう。

材料(3人分)

  • ズッキーニ…1/2 本
  • パプリカ（黄）…1/2 個
  • なす…小1/2 本
  • 玉ねぎ…1/2 個
  • ベーコン…2 枚
  • はと麦（ゆでたもの）…大さじ2
  • オリーブ油…小さじ2
  • コンソメスープ…3 カップ
  • 減塩ステーキスパイス…適量

作り方

1
材料を切る。
なすは皮を縞にむき、野菜はそれぞれ角切りにする。ベーコンも角切りにする。
2
野菜を炒めて、下味をつける。
野菜をオリーブ油で炒め、しんなりしたら、減塩ステーキスパイス少々をふって下味をつける。
3
スープを注いで、麦とベーコンを入れて煮る。
2にスープを注ぎ、麦とベーコンを加えて、さっと煮る。
4
器に注ぐ。
3をスープカップに注ぎ、減塩ステーキスパイスをふる。
今回の素材
減塩ステーキスパイス

減塩ステーキスパイス

スパイシーな味と香りの減塩ステーキスパイス。素材に振るだけでなく、スープ
やドレッシングなど料理の全般に幅広くお使いいただけます。

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The post 第504回らくらくクッキング　スパイス風味の夏スープ first appeared on 宮島醤油.]]> 第503回らくらくクッキング　タコとじゃが芋のスパイスサラダ https://www.miyajima-soy.co.jp/archives/recipe/503?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=503 Mon, 31 May 2021 23:30:57 +0000 https://www.miyajima-soy.co.jp/?post_type=recipe&p=32414 タコとじゃが芋のスパイスサラダ 時間：15分　カロリー: 229kcal らくらくワンポイント タコにあらかじめ下味をつけるとスパイスの味が深まります。 材料(2~3人分) タコ…100g じゃが芋…2 個 アスパラ…2 […]

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タコとじゃが芋のスパイスサラダ

時間：15分　カロリー: 229kcal

らくらくワンポイント
タコにあらかじめ下味をつけるとスパイスの味が深まります。

材料(2~3人分)

  • タコ…100g
  • じゃが芋…2 個
  • アスパラ…2本
  • 紫玉ねぎ…1/4 個
  • スパイスドレッシング
  • 減塩ステーキスパイス…小さじ2
  • 白ワインビネガー・オリーブ油…各大さじ3

作り方

1
具材の下準備をする。
タコは薄切りにして減塩ステーキスパイスで下味をつける。じゃが芋は
１㎝厚さの輪切りにして、やわらかくなるまで下ゆでし、グリーンアスパ
ラは短めの斜め切りにしてさっとゆでる。紫玉ねぎは薄切りにする。
2
スパイスドレッシングを作る。
白ワインビネガーとオリーブ油を混ぜ合わせ、減塩ステーキスパイスを
振り入れて混ぜ合わせる。
3
野菜とタコをドレッシングで和える。
2に1のタコとじゃがいも、アスパラを加えて軽く和え、味をなじませて
器に盛り、紫玉ねぎとイタリアンパセリを添える。
今回の素材
減塩ステーキスパイス

減塩ステーキスパイス

スパイシーな味と香りの減塩ステーキスパイス。素材に振るだけでなく、スープ
やドレッシングなど料理の全般に幅広くお使いいただけます。

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The post 第503回らくらくクッキング　タコとじゃが芋のスパイスサラダ first appeared on 宮島醤油.]]> 第480回らくらくクッキング　グリーン野菜とベーコンのスパイスパスタ https://www.miyajima-soy.co.jp/archives/recipe/480?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=480 Thu, 14 May 2020 23:30:15 +0000 https://www.miyajima-soy.co.jp/?post_type=recipe&p=28105 グリーン野菜とベーコンのスパイスパスタ 時間：20分　カロリー: 387kcal らくらくワンポイント パスタのゆで汁を加えて、ソースを作ります。 材料(2人分) グリーンアスパラ…1束 ブロッコリー…1/4個 ミニトマ […]

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グリーン野菜とベーコンのスパイスパスタ

時間：20分　カロリー: 387kcal

らくらくワンポイント
パスタのゆで汁を加えて、ソースを作ります。

材料(2人分)

  • グリーンアスパラ…1束
  • ブロッコリー…1/4個
  • ミニトマト…6個
  • にんにくの薄切り…1片分
  • ベーコン…50g
  • オリーブ油…大さじ2
  • 減塩ステーキスパイス…適量
  • スパゲティー…160g
  • イタリアンパセリ…適量

作り方

1
具材の下処理をする。
グリーンアスパラは斜め切り、ブロッコリーは小さめに切り分ける。ミニトマトは半分に切り、ベーコンは短冊に切る。
2
パスタを茹でる。
パスタは規定時間より少しかためにゆでる。
3
炒める。
フライパンにオリーブ油を温めてにんにくを入れる。
4
野菜を炒める。
3に香りが出たらの野菜とベーコンを加えて炒める。
5
スパイスで味付けをする。
3に2を入れ、パスタの茹で汁大さじ2を加える。
6
盛り付ける。
2を4に加えて味をなじませて皿に盛る。お好みで減塩ステーキスパイスをふる。
今回の素材
減塩ステーキスパイス

減塩ステーキスパイス

塩分を抑えながら香り豊かでピリッとした辛味がアクセントの減塩スパイス。肉や魚、麺などにも広くお使い頂けます。

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The post 第480回らくらくクッキング　グリーン野菜とベーコンのスパイスパスタ first appeared on 宮島醤油.]]> 第479回らくらくクッキング　ポークと春野菜のスパイスロール https://www.miyajima-soy.co.jp/archives/recipe/479?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=479 Thu, 30 Apr 2020 23:30:29 +0000 https://www.miyajima-soy.co.jp/?post_type=recipe&p=28102 ポークと春野菜のスパイスロール 時間：20分　カロリー: 169kcal らくらくワンポイント 広げたお肉にスパイスをふって、下味をつけます。 材料(2人分) 豚薄切り肉…6枚 セロリ…1/2本 春にんじん…1/3本 筋 […]

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ポークと春野菜のスパイスロール

時間：20分　カロリー: 169kcal

らくらくワンポイント
広げたお肉にスパイスをふって、下味をつけます。

材料(2人分)

  • 豚薄切り肉…6枚
  • セロリ…1/2本
  • 春にんじん…1/3本
  • 筋なしいんげん…9本
  • 減塩ステーキスパイス…適量
  • オリーブ油…大さじ1
  • サラダ菜…少々

作り方

1
野菜を千切りする。
セロリは細切り、にんじんも細切りにする。筋なしいんげんはさっと下ゆでをする。
2
豚肉を広げて、スパイスで下味をつける。
豚肉を広げて減塩ステーキスパイスをふり、セロリ、にんじん、筋なしいんげんをそれぞれ巻く。
3
フタをして蒸し焼きにする。
フライパンにオリーブ油を熱して、2の巻終わりを下にして並べる。転がしながら焼き目をつけて、フタをして蒸し焼きにする。
4
盛り付ける。
火が通ったら、取り出して粗熱を取り、半分に切り分けて盛り付け、サラダ菜を添える。
今回の素材
減塩ステーキスパイス

減塩ステーキスパイス

塩分を抑えながら香り豊かでピリッとした辛味がアクセントの減塩ステーキスパイス。肉や魚、麺などにも広くお使い頂けます。

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