第461回らくらくクッキング　チキンのガーリックソテー

ad110ji76j — Wed, 31 Jul 2019 23:30:51 +0000

チキンのガーリックソテー

鶏肉に切り込みを入れる。
鶏もも肉の厚いところを少し開いて、皮目にフォークで穴を開ける。

鶏肉にチャーハンの素をまぶす。
1にチャーハンの素をすり込んで10分程度おき、焼く直前に汁気を拭く。

フライパンで鶏肉を焼く。
フライパンにオリーブ油を温め、皮を下にして入れて、中火で焼く。焼き目がついたら、返して、中まで火を通す。

食べやすく切って、皿に盛り合わせる。
焼きあがったら、食べやすく切って、ベビーリーフまたは、ちぎったレタスと紫玉ねぎ、薄切りにしたトマトとレモンを添える。