1

スペアリブを漬け込む。
スペアリブをボウルに入れ、焼肉たれじまんを注ぎ、もみ込んで30分程度下味をつける。

2

付け合わせの野菜の準備をする。
じゃがいもはひと口大に切って、レンジに2分程度かけておく。ブロッコリーは小房に分ける。パプリカは大きめの乱切りにしてサラダ油を少々ふる。

3

スペアリブをオーブンで焼く。
1のスペアリブ、野菜をグリルにのせて焼く。スペアリブに火が通ったところで、焼肉のたれをさらに塗って仕上げる。※オーブンで加熱する場合は、200度15分程度です。

1

材料の下準備をする。
えびは背わたを取り、ほたては塩水でさっと洗って水気を拭く。いかは食べやすく切り分ける。エリンギは4つに切り分け、玉ねぎはみじん切り、にんにくは薄切りにする。

2

シーフードを焼く。
ホットプレートまたは、フライパンにサラダ油を入れ、1のシーフードとエリンギを並べて中火で焼き、火が通ったらAで調味をして取り出す。

3

野菜を炒めて、ご飯を加えて炒める。
2ににんにく、玉ねぎを加えてしんなりするまで炒め、温かいごはんを加えて手早く炒め、焼肉たれじまん中辛を注いで炒め合わせる。

4

器に盛りあわせて、レモンを添える。
3に2の魚介とエリンギを盛り合わせ、イタリアンパセリ、ミニトマトをのせ、レモンを添える。

1

あじに小麦粉をまぶして、野菜を切る。
あじは薄く小麦粉をまぶす。セロリは斜め薄切り、きゅうりは縦半分に切って斜め薄切り、赤ピーマンはせん切りにする。

2

野菜を炒めて、香りをつける。
ごま油を熱して、野菜をそれぞれさっと炒め、Aをふりかける。

3

あじを焼いて、焼肉たれじまんをかけて煮からめる。
サラダ油を熱したフライパンに1のあじを並べて中火で焼く。まわりの色が変わってきつね色に焼けたら裏返して、火を通す。焼肉たれじまん中辛をまわしかけ、火を弱めて軽く煮からめる。

4

野菜とあじを皿に盛り合わせる。
皿に2を彩りよく盛り合わせ、3をのせて、たれをかけ、ごまをふる

1

焼肉たれじまんを鶏肉にかけ、漬け込んで焼く。
鶏モモ肉の厚いところを開いて焼肉たれじまんをかけ、しばらく漬け込む。汁気を切って、グリルまたは、オーブントースターでこんがりと焼く。粗熱をとって、薄切りにする。

2

野菜をせん切りにして、下味をつける。
にんじんはせん切りにして塩をふり、しんなりしたら水けを絞って酢とオリーブ油をかける。キャベツは塩をふって、しんなりしたら、水気をきる。

3

パンに野菜とプルコギチキンをはさむ。
パンにマヨネーズを薄く塗り、スライスチーズ、2のキャベツ、にんじん、1のプルコギチキンをのせてはさむ。

4

ホットサンドメーカーにセットして焼く。
3をホットサンドメーカーにセットして、きつね色になるまで焼く。焼き上がったら半分に切って皿に盛る。

1

材料を切る。
トマトは角切りにする。

2

合びきミンチを炒め、焼肉のたれで下味をつける。
フライパンにごま油を熱し、合びきミンチをこんがりと炒め焼きにする。焼き色がついたら、焼肉のたれを注ぎ、汁気が少なくなるまで煮からめる。

3

丼にいろどり良く具を盛り合わせる。
丼にごはんを盛り、（1）、（2）、枝豆と粒コーンを盛り合わせ、ゆで卵をのせ、マヨネーズを添える。

1

牛肉でプルコギを作る。
牛肉に焼肉のたれ たれじまん（甘口）の半量をまぶす。フライパンにサラダ油を熱し、焦がさないように中火で焼き、仕上げに残りのたれを加えてさっと炒める。

2

スクランブルエッグを作る。
レタスはせん切り、トマトは半分に切る。残りの野菜はお好みで準備する。スクランブルエッグを作り、チーズは角切りにする。

3

パンに切り込みを入れ、具を盛り合わせる。
パンに切り込みを入れて皿に並べ、（1）、（2）の具もさらに盛る。それぞれお好みの具を挟んで食べる。

1

材料を切る。
厚揚げは1～2cm厚さに切り分ける。にがうりは種と白い部分を取り、5mm幅に切り分け、ぶなしめじは石突をとってほぐし、白ねぎはみじん切りにする。

2

厚揚げ、にがうりを炒める。
フライパンにごま油を熱し、厚揚げを加えて両面をこんがり炒め、にがうり、ぶなしめじを加えて炒め合わせる。

3

焼肉のたれじまんを加えて、炒め合わせる。
（2）に焼肉のたれじまんを加えて炒め合わせ、味がなじんだら、白ねぎを散らす。

4

器に盛って、白ごまを散らす。
（3）を器に盛り、白ごまを散らす。

1

鶏肉にフォークで穴をあける。
鶏肉は厚いところに切り込みを入れ、皮にフォークで穴をあける。

2

野菜を切る。
もやしはさっと洗い、にらは4cm長さに切る。にんじんも4cm長さの細切りにする。それぞれ、ごま油でさっと炒めておく。

3

鶏肉をフライパンで焼き、焼肉のたれをからめる。
フライパンにサラダ油を熱し、（1）をこんがりと焼き上げる。8分通り火がとおったら、焼肉のたれじまんを注いで、煮詰めながら味をからめる。

4

鶏肉を切り分けて、皿に盛る。
（3）を切り分けて、（2）の野菜と盛り合わせ、コチジャン、キムチとともに、サンチュで包んで食べる。

1

材料の下準備をする
春雨は熱湯でかためにゆでる。きくらげは戻しておく。いんげんはさっとゆでて、食べやすい長さに切る。にんじんは細切りにする。

2

ミンチを炒める。
サラダ油ににんにく、生姜を加えて火にかける。香りが出たらミンチを加えて炒める。色が変わったらきくらげ、にんじんを加えて炒める。

3

焼肉のたれを加えて、春雨を入れる。
焼肉たれじまん中辛、水を加えてひと煮立ちさせる。春雨を加えて少し弱火にし、春雨に味をなじませながら炒め煮にする。汁気がなくなったらいんげんを加え、皿に盛る。

1

牛肉を切り、下味をつける。
牛肉は小さめのひと口大に切り、塩、こしょうをする。ピーマンは角切りにする。

2

牛肉、ピーマンを炒める。
サラダ油を熱し、牛肉を炒める。色が変わったら、ピーマンを加えてさっと炒める。

3

焼肉のたれを加えてさっとからめる。
（２）にご飯を加えてパラリとするまで炒め、焼肉のたれを加えて炒め合わせる。ご飯に味がなじんだら、器に盛り、お好みでサラダ菜を添える。