ホーム＞わたしの醤油＞しょうゆが香る レタスチャーハン しょうゆが香る レタスチャーハン 材料（2人分） ごはん(炊き立てではないもの)…2杯分 卵…2個 ロースハム(みじん切り)…2枚 長ねぎ(みじん切り)…20ｇ レタス(手でちぎる)…3枚 サラダ油…大さじ2 わたしの醤油…大さじ1 紅生姜…少々 作り方 1 フライパンにサラダ油を熱し、割りほぐした卵を入れ半熟状になったら、ご飯を加え切るように炒める。 2 ①にロースハムと長ねぎを加え、更に炒める。 3 レタスを加えて混ぜ合わせ、鍋肌からわたしの醤油をたらし、全体を混ぜ合わせる。 4 お皿に盛り付け、紅生姜を添える。
