豆腐とじゃこのピリ辛サラダ
材料（2人前）
- 豆腐…1/2丁
- レタス…3枚(30ｇ)
- きゅうり…1/2本(65g)
- かいわれ大根…20g
- じゃこ…20g
- 赤獅子たれ味噌味…大さじ2
- ごま油…大さじ1
- いりごま…大さじ1
- すし酢…小さじ1
- もみのり…適量
作り方
1
豆腐と野菜を食べやすい大きさに切っておく。
2
じゃこはフライパンで軽く乾煎りする。
3
ボウルに赤獅子たれ味噌味、すし酢、ごま油、いりごまを混ぜ合わせておく。
4
器に①を盛り付け、②ともみのりをトッピングし、③をかける。
