煮物が変わる、九州仕込みのやさしい醤油
「あまうま九州仕込みしょうゆ」
2026年3月1日からエリア限定で新発売

2026年2月24日

宮島醤油株式会社(本社：佐賀県唐津市、代表取締役社長：宮島治)は、2026年3月1日に北海道、東北、関東、中部、近畿エリア限定で「あまうま九州仕込みしょうゆ」を発売いたします。

　宮島醤油は、明治15年(1882年)佐賀県唐津市で醤油の醸造所を創業しました。創業以来、発酵食品を基礎としながら、各種調味料・加工食品の製造・販売をしています。
　近年、全国的に九州特有のコクのある甘い醤油を好まれる方が増えています。こうしたニーズの高まりを受け、このたび「あまうま九州仕込みしょうゆ」を発売いたします。

九州の食文化に根付いたやさしく上品な甘さ

　まろやかな口当たりと、素材の旨みを引き立てるやさしく上品な甘さが特長で、料理全体に豊かな味わいを広げます。煮物をはじめ、煮魚や筑前煮、お刺身、卵かけご飯など、さまざまな和食メニューに幅広くお使いいただけます。
　毎日の食卓に寄り添い、煮物をはじめとするお料理をさらにおいしく仕上げる、九州ならではの味わいをご家庭で手軽にお楽しみいただける一本です。

調理例

すき焼

刺身

商品概要

宮島醤油ショートムービー公開中 → SHORT MOVIE GALLERY