みんなの科学広場in唐津(2019年12月8日・日曜日・唐津市ふるさと会館「アルピノ」ホール)出展のお知らせ


 2019年12月8日(日)、唐津市ふるさと会館アルピノにて第9回みんなの科学広場in唐津が開催されます。科学技術の楽しさや面白さ、発見の喜びや感動を1人でも多くの青少年などに体験してもらうため、小学生から社会人までを対象とした科学広場です。
 また、来場者により多くのブースを回ってもらうことを目的に、スタンプラリーが実施されます。たくさんのブースを回って、スタンプを集めて、唐ワンくんグッズをゲットしましょう!!

〇第9回みんなの科学広場in唐津の概要

日時:令和元年12月8日(日)午前10時~午後3時
会場 : 唐津市ふるさと会館アルピノ

〇唐津市ふるさと会館アルピノの地図

〇宮島醤油の出展内容

麹(こうじ)を使って絵を描こう!

麹菌が作る酵素アミラーゼは、デンプンを低分子化する機能を持ち、この機能を利用した実験です。
①デンプン入りのプレートに麹抽出液(アミラーゼを含む)で絵を描くと、その描いたところのデンプンが分解される。
②プレートにデンプン検出試薬(ルゴール液)を入れる。
③数分待つ。絵を描いたところはデンプンが分解されているため、試薬に染まらないので絵が浮かび上がってきます。

〈前回の様子〉

〈スヌーピー〉

〈キッコーミヤ〉

実験に参加された方にはお土産も用意していますので、ぜひお越しください!!