日本の美味しい中国料理『南国酒家』監修
中華調味料3種を3月1日に新発売!


2022年2月22日

 宮島醤油株式会社(本社:佐賀県唐津市、代表取締役社長:宮島清一)は2022年3月1日より「南国酒家 広東酢豚の素」「南国酒家 海老チリの素」「南国酒家 中華万能調味料」を新発売します。
 中華料理店「南国酒家」の‟日本の、美味しい中国料理”がご自宅で食べられるシリーズとなっております。

南国酒家 広東酢豚の素

南国酒家 海老チリの素

南国酒家 中華万能調味料

「南国酒家」とは

1961年創業の中国料理レストラン「南国酒家」は、旗艦店・原宿本店を中心に全国に24店舗(FC店含む)*を展開。四季折々の旬の食材を使用した「日本の、美味しい中国料理」をテーマに広東料理をベースにした伝統的な味に料理長の新しくクリエイティブな感性を加えた、オリジナリティ溢れる中華料理をご提供しております。また「日本で酢豚にパイナップルを入れた初めての店」としても知られています。
*2021年11月現在

「南国酒家 広東酢豚の素」の特徴

くせのないまろやかな醸造酢を使い、ウスターソースと山査子(さんざし)パウダーで風味をつけているのが特徴です。南国酒家の広東酢豚をご家庭でもお楽しみいただけます。

商品概要

商品名 南国酒家 広東酢豚の素
内容量 130g
賞味期間 1年
希望小売価格 432円(税込)
発売日 2022年3月1日
発売地区 全国

「南国酒家 広東酢豚の素」調理例

「南国酒家 海老チリの素」の特徴

ラー油を入れてピリッとした辛味をきかせています。長葱、生姜、にんにくの香味野菜のみじん切りが入っています。南国酒家の海老チリをご家庭でもお楽しみいただけます。

商品概要

商品名 南国酒家 海老チリの素
内容量 160g
賞味期間 1年
希望小売価格 432円(税込)
発売日 2022年3月1日
発売地区 全国

「南国酒家 海老チリの素」調理例

「南国酒家 中華万能調味料」の特徴

かきエキス調味料をふんだんに使用した、オイスター感たっぷりの調味料です。醤油、醸造酢、豆板醤、ごま油配合でオイスターソースだけでは出せない味わいに仕上げています。
料理の下味、炒め物の味付けなどにお使いいただけます。

商品概要

商品名 南国酒家 中華万能調味料
内容量 200ml
賞味期間 1年
希望小売価格 756円(税込)
発売日 2022年3月1日
発売地区 全国

「南国酒家 中華万能調味料」調理例