2026年2月27日、28日開催！からまりマルシェに出店します

2026年2月24日

　宮島醤油株式会社(本社：佐賀県唐津市、代表取締役社長：宮島治)は、2026年2月27日、28日に博多駅にて開催されるからまりマルシェに出店します。唐津と伊万里から12店舗が出店予定です。
　ぜひご来場ください。

からまりマルシェチラシ

からまりマルシェ商品一覧

からまりマルシェイベント概要

日時　：2026年2月27日（金曜）12:00～18：00、28日（土曜）10:00～17:00
場所　：博多駅中央改札口前イベントスペース（1階）

　早稲田佐賀高校「Team生あんこ」監修　
『ずうしの素』及び『ずうしの素』を使用したおむすび販売会のお知らせ

2026年1月19日

　「宮島醤油株式会社(本社：佐賀県唐津市、代表取締役社長：宮島治)は、2026年3月1日に早稲田佐賀高校の生徒「Team生あんこ」監修の『ずうしの素』を発売いたします。それに先立ち、2月8日（日）に厳木道の駅にて「Team生あんこ」による『ずうしの素』及び、『ずうしの素』を使ったおむすびの販売会が開催されます。また、2月11日（水・祝）にはまいづるスリーナイン店でも販売会が開催されます。
　ぜひご来場ください。

イベント概要

【ずうしの素を使ったおむすび、ずうしの素　お披露目会・販売会】
日時：2026年2月8日（日）
場所 ：道の駅厳木（唐津市厳木町牧瀬692-1）
販売会 ：11:00～14:00（なくなり次第終了）

【ずうしの素を使ったおむすび、ずうしの素　販売会】
日時：2026年2月11日（水・祝）
場所 ：まいづるスリーナイン店
販売会 ：11:00～14:00（なくなり次第終了）

宮島醤油会長 宮島清一の著書
『食の化学-原子・電子の眼で見る食と健康-』が
三省堂書店/創英社より1/5(月)出版

2026年1月8日

　宮島醤油株式会社(本社：佐賀県唐津市、代表取締役社長：宮島治)より書籍出版のお知らせをいたします。書名は『食の化学－原子・電子の眼で見る食と健康－』、著者は当社代表取締役会長 宮島清一、出版社は三省堂書店/創英社、発売日は2026年1月5日です。

食の化学－原子・電子の眼で見る食と健康－

概要

　「食」を題材とした化学の本です。食は人が生きるために必要なだけでなく、美味しく楽しい食事は人生を豊かにしてくれます。ところが近年は生活習慣病への懸念、サプリメントへの依存、持続可能な食糧・食品生産のための農業と工業のあり方など、食に関する様々な問題が問われています。
　この本の特徴は第一に、食の世界を原子・電子からの視点で記述していること、第二に、地球環境と地球生命の歴史を視野に入れていること、第三に、化学を初めて本格的に学ぶ人を念頭に置いていることです。食の未来を考えるうえでたいへん有意義な内容となっています。食と健康の化学を学びたい学生や研究者、医療福祉関係の方、食品の開発、生産、流通に関わる方など、幅広い方に読んでいただければ幸いです。

　この本は、宮島技術学校（2005年に開校の宮島醤油の社内学校）における宮島清一会長の講義をベースに構成されています。

〈目次〉
序
第1章　原子の世界
第2章　物質の存在様式
第3章　炭化水素
第4章　酸素原子を含む有機化合物
第5章　窒素原子を含む有機化合物
第6章　糖
第7章　脂質
第8章　アミノ酸とタンパク質
第9章　ヌクレオチドと核酸
第10章　情報伝達物質
第11章　ミネラル
第12章　エネルギー代謝
第13章　ビタミン
第14章　機能性食品因子
より進んだ学習のために

著者経歴

宮島清一（みやじま せいいち）
　京都大学理学部、大阪大学理学研究科大学院卒業、理学博士。1982年日本大学助手、講師、1991年コーネル大学原子及び固体物理学研究所研究員、1992年岡崎国立共同研究機構分子科学研究所助教授、総合研究大学院大学数物科学研究科助教授（兼務）。1999年より宮島醤油株式会社勤務、2004年代表取締役社長、2005年社内に宮島技術学校を開校、2022年より代表取締役会長。2012年より25年まで唐津商工会議所会頭。現在宮島商事株式会社代表取締役社長、日本醤油協会理事、佐賀大学経営評議会委員、大隈記念早稲田佐賀学園評議員、唐津陸上競技協会会長などを務める。

ご紹介

書名　　　：食の化学－原子・電子の眼で見る食と健康－
著者　　　：宮島清一（宮島醤油株式会社 代表取締役会長）
発行・発売：株式会社三省堂書店／創英社
発売日　　：2026年1月5日
定価　　　：3,960円（税込）
判型　　　：B5判／228ページ
ISBN :978-4-87923-339-4 C1043
購入先　　：三省堂書店はコチラから
　　　　　　Amazonはコチラから

「社員の心を一つにして重点課題に取り組んでまいります」
～2026年 新年のごあいさつ～

2026年1月1日
宮島醤油株式会社
代表取締役社長　宮島治

新年あけましておめでとうございます。
気持ちも新たに、今日からの仕事に向き合っていきたいと思います。

昨年も世の中の変化が激しい１年でしたが、当社を支えてくださった皆様のお陰で、何とか乗り切ることができました。本当にありがとうございました。
また、厳しい環境の中で、日々の仕事に真摯に向き合ってくれた全ての社員、支えて頂いたご家族に対し、心より感謝の意を表したいと思います。

2026年の重点課題は以下の通りです。本年も社員の心を一つにし、英知を結集して課題を解決していきます。
引き続き、ご指導とご支援を賜りますよう何卒よろしくお願い申し上げます。

人手不足への対応

人手不足対策は喫緊の経営課題です。この問題の背景には生産年齢人口の減少があり、今後も改善の見込みがない構造的な問題です。積極的な省力化投資、営業組織の見直し、生産品目構成の最適化、継続的な賃上げなど、生産性向上と人材確保を軸とした多面的な対策が必要です。
発想を転換し、全く新しい視点で今までの仕事のやり方を見直していきます。
健全な危機感を全員で共有したうえで「十分に人員が充足できない中で、どのように成果を出していくか」というテーマに、全員で取り組んでまいります。

生産体制の整備

長い歴史の中で培われた、生産技術と開発力が当社の強みです。その強みを活かしながら、それぞれの生産拠点で、どのような商品を生産していくのか、中期的な視点で検討したうえで、生産設備のリニューアルを計画的に進めていきたいと考えています。

「対話」を重視する

今年も「対話」を重視した組織運営を行ってまいります。
「会話」は言葉のやりとりですが、「対話」は心のやりとりです。相手を尊重し、理解しようとしなければ「対話」は成立しません。上司は部下の話をよく聞き、部下が抱える問題に対して一緒に向き合いながら、解決策を共に考えていくことが重要です。そのことにより、職場内の信頼関係が醸成され、組織全体が活性化されます。人も組織も成長していく、そんな会社を目指します。

昼休み時間中の電話応対自動音声（留守番電話）化のお知らせ

2025年12月17日
宮島醤油株式会社

　平素は格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。
　宮島醤油株式会社では、誠に勝手ながら一部の部署につきましては、下記の通り昼休み時間中の電話応対を自動音声（留守番電話）に切り替えさせていただきます。
　お客様にはご不便をおかけし大変申し訳ございませんが、何卒ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます。

記

■変更開始日
令和8年1月1日より

■昼休み時間
12時00分 ～ 12時50分
（※営業時間は午前8時30分～午後5時）

■対象部署
本社事務所
お客様お問い合わせフリーダイヤル
開発部　開発1課

■対応内容
上記時間帯は、留守番電話にてお名前、折り返し先のご連絡先、ご用件を承ります。
メッセージ確認後、業務再開後に担当者より順次折り返しご連絡いたします。
お急ぎの場合は、お手数ですが12時50分以降に改めてお電話くださいますようお願い申し上げます。

以上

『ゾンビランドサガゆめぎんがパラダイス』公開記念！

2025年10月30日から！コラボクリアファイル付き商品セット販売！

2025年10月24日

　宮島醤油株式会社(本社：佐賀県唐津市、代表取締役社長：宮島治)は、公式オンラインストアにて2025年10月30日から劇場版『ゾンビランドサガ　ゆめぎんがパラダイス』のコラボクリアファイル付き商品セットを販売いたします。

宮島醤油は、明治15年(1882年)佐賀県唐津市で醤油の醸造所を創業しました。創業以来、発酵食品を基礎としながら、各種調味料・加工食品の製造・販売をしています。
ゾンビランドサガの劇場版『ゾンビランドサガ　ゆめぎんがパラダイス』の公開に合わせて、ゾンビランドサガコラボのクリアファイルができました！宮島醤油の白壁倉庫前にフランシュシュの皆様が集合した素敵なデザインです！
宮島醤油の公式オンラインストアで販売します。ぜひ、ご購入ください！

2025年11月9日（日）開催！ライトライン・ファン・フェスティバルに出店します！

2025年10月23日

　宮島醤油株式会社(本社：佐賀県唐津市、代表取締役社長：宮島治)は、2025年11月9日（日）に栃木県宇都宮市で開催されるライトライン・ファン・フェスティバルに出店致します。
　ぜひお立ち寄りください。

　宮島醤油は、明治15年(1882年)佐賀県唐津市で醤油の醸造所を創業しました。創業以来、発酵食品を基礎としながら、各種調味料・加工食品の製造・販売をしています。また、2000年に栃木県宇都宮市清原工業団地に宇都宮工場を設立しました。
　ライトライン・ファン・フェスティバルは宇都宮ライトレールの開業2周年スペシャルマンスリーを締めくくる特別なイベントです。

ライトライン・ファン・フェスティバルについて

【会場】

宮みらいライトヒル1・2階

【開催日時】

令和7年11月9日（日）10時00分～17時00分

【内容】

・ライトラインフードの販売
・ライトライングッズの販売
・イベントステージ など

ライトライン・ファン・フェスティバルについてはコチラからご確認ください。

宮島醤油の出店内容について

・Lightline Curryの販売
・商品詰め合わせセット♪の販売

※宮みらいライトヒル2階です

Lightline Curry

宮島醤油妙見工場　アルバイト募集のお知らせ

2025年11月17日

就業場所	〒847-0101　佐賀県唐津市中頼通１番１８ 宮島醤油（株）妙見工場
就業時間	（1） 9:20〜14:20（休憩50分） （2） 9:00～12:00（休憩なし） （3）13:00～17:00（休憩10分） （4）17:00～20:50（休憩なし） （5）18:00～21:50（休憩なし） （6）19:00～22:50（休憩なし） （7）20:00～23:50（休憩なし）
時給	（1）～（3）1,040円 （4）～（7）1,120円
職種	食品の製造作業
仕事内容	●ベルトコンベアに製品を供給したり、箱詰めする作業等 ●肉・野菜のカット等簡単な加工 ●計量カップで肉や野菜を計量したり、パウチをトレイに並べる
待遇	雇用保険有り※就業時間(2)(3)については加入なし 有給休暇付与（6ヶ月経過後10日） 交通費支給（当社規定による） 勤務評価によりパート登用有り
休日	日曜、祝日、土曜（会社カレンダーによる）
求人に関する特記事項	・雇用期間3ヶ月。契約更新の可能性有り ・契約更新の条件 ［勤務態度、能力、勤怠、健康状態、会社業績、経営状況により判断］ ・昇給・賞与、退職金制度なし ・マイカー通勤可。但し、任意保険（使用用途：通勤）の加入が必須 ・自転車通勤の場合、任意保険（自転車保険）の加入が必須
採用までの流れ	①応募 ↓　下記応募フォーム、もしくはお電話にてご連絡ください ②弊社よりご連絡 ↓　弊社よりお電話にて確認のご連絡をいたします。 ③履歴書送付 ↓　履歴書をご送付ください。 ④面接日の調整 ↓　ご都合に合わせて、面接日を調整いたします。 ⑤面接 ↓　仕事内容・労働条件などについてご説明します。ご不明な点があれば、ご質問ください。 ⑥選考結果の通知 ↓　郵送もしくはメールにて選考結果をご通知いたします。 ⑦入社 　　勤務開始日を決定し、入社していただきます。

まずは下記応募フォーム、もしくはお電話にてご連絡ください。

株式会社ゴーゴーカレーグループとの業務提携契約の締結について

2025年6月24日

　宮島醤油株式会社(本社：佐賀県唐津市、代表取締役社長：宮島治)は、株式会社ゴーゴーカレーグループ（本社：石川県金沢市、代表取締役：西畑誠）と業務提携契約を締結いたしました。
　業務提携の内容につきましては、下記の通りです。

記

　【１】　販売委託契約（代理店契約）2025年6月より発売

• (1)3㎏ゴーゴーカレー中辛　業務用
• (2)1㎏ゴーゴーカレー中辛　業務用
• (3)155gゴーゴーカレー中辛　業務用

　【２】 ライセンス契約　2025年9月1日発売予定

• 155gゴーゴーカレー中辛　市販用

以上

　宮島醤油は、明治15年（1882年）佐賀県唐津市で醤油の醸造所を創業しました。創業以来、発酵食品を基礎としながら、各種調味料・加工食品の製造・販売をしています。
　ゴーゴーカレーグループは2003年に創業、2004年に1号店を東京・新宿に開き、「金沢カレーブーム」の火付け役となった企業です。「世界一のカレー専門商社」を目指して、国内外に約120店舗を展開しています。
　この度の業務提携契約締結により、ゴーゴーカレーの更なる拡販と宮島醤油ブランドの強化につながります。
　宮島醤油は今後、本契約を通じて、自社ブランドと共に、さらなる市場の開拓と顧客満足の向上を目指してまいります。

新入社員のみなさんへ

～2025年度入社式にあたって～

2025年4月1日
宮島醤油株式会社
代表取締役社長　宮島治

　入社おめでとうございます。
　皆さんと共に、この良き日を迎えられることができ、本当に嬉しく思います。

「去華就実」について

　宮島醤油の社是は「去華就実（きょかしゅうじつ）」です。
　これは、「華やかなこと、華美なことに走らず、実質あるものに力を注ごう」ということです。
　「大切なのは表面ではなく内面を充実させることだ」という姿勢にも通じます。
　私たちは、この言葉を、全ての社員が身につけるべき、根本的な精神として、大切にしてきました。
　宮島醤油が、長い歴史を刻むことができたのは、堅実な社風という伝統が、脈々と伝えられてきたからだと思います。
　私たちは、「去華就実」の社是の下、この良き伝統を大切に引き継ぎながら、日々の仕事に真摯に向き合っていきます。

「感謝の気持ち」を忘れずに

　私たちは、様々な人に支えられて生きています。
　今日の良き日を迎えることができるのも、ご家族をはじめ、周りの人の支えがあったからです。
　今まで支えてくれた人がいたから、今があります。そのことに感謝する気持ちを忘れないでいてほしいと思います。
　会社では、色々な部署の人が、お互いを補い合いながら、目標に向かって仕事に取り組んでいます。
　社員同士がお互いに支え合いながら、頑張っています。
　自分の仕事を支えてくれる人たちへの感謝の気持ちを持ちながら、会社生活を送ってください。
　感謝の気持ちは、相手に対する敬意につながります。敬意をもって人に接することができれば、
コミュニケーションが良好となり、いい仕事ができるようになります。

「誠実さ」について

　誠実さも大切なキーワードです。
　人に対しても、仕事に対しても、誠実であってほしいと思います。
　誰に対しても、同じように、誠実な態度で接してください。
　仕事に対しては、常に真剣に取り組み、決して手を抜かないことを心がけてください。

「個の力」を高めよう

　会社はひとつのチームであり、組織の力を強くすることが必要ですが、個人の力を高めることも重要です。仕事や様々な人との出会いを通じて、色々なことを吸収し、柔軟な考え方ができる人になってください。個の力を高めるよう、日々の努力を続けてください。

　感謝の気持ちを持ち続け、何事にも誠実に取り組み、個の力を高めるための努力を続けていけば、人々から信頼される人になることができます。信頼は、何物にも代えがたい財産となります。

　皆さんの若い創造力や行動力を発揮して、更なる発展を目指していきましょう。

うどんスープ誕生50周年記念！！大感謝キャンペーン

4月1日から実施！抽選で総計180名様に素敵な商品が当たる

2025年3月21日

　宮島醤油株式会社(本社：佐賀県唐津市、代表取締役社長：宮島治)は、2025年4月1日から「うどんスープ誕生50周年記念！！大感謝キャンペーン」を実施いたします。

　宮島醤油は、明治15年(1882年)佐賀県唐津市で醤油の醸造所を創業しました。創業以来、発酵食品を基礎としながら、各種調味料・加工食品の製造・販売をしています。
　うどんスープは昭和50年(1975年)に誕生した、宮島醤油のロングセラー商品です。沸騰したお湯にサッと入れるだけで本格的なうどんスープができ、発売以来、多くのお客様に愛され続けてきたうどんスープがついに50周年を迎えました。この度、うどんスープ誕生50周年を記念しキャンペーンを実施いたします。

宮島醤油ショートムービー公開中 → SHORT MOVIE GALLERY