野菜たっぷり生春巻き

時間:20分 カロリー:145kcal

らくらくワンポイント
生春巻きの皮は、乾かないようにしっかり湿らせてから、具材をのせて巻きましょう。

材料(2~3人分)


  • かに風味かまぼこ…1パック
  • 焼き豚…50g
  • きゅうり…1/2本
  • サニーレタス…3枚
  • 青じそ…4枚
  • 青ネギ…5本
  • 春雨…10g
  • 生春巻きの皮…4〜5枚
  • ぎょうざのたれ…適量

作り方


1
材料の準備をする。
焼き豚は細切りにする。きゅうりは細切り、サニーレタスは食べやすくちぎっておく。春雨はゆでてザルに上げる。青じそは半分に切り、青ネギは5cm長さに切る。

2
生春巻きの皮を戻して、具材をのせる。
生春巻きの皮を戻して、1を並べて巻く。

3
生春巻きにぎょうざのたれを添える。
生春巻きを皿に盛り、ぎょうざのたれにつけていただく。

今回の素材
ぎょうざのたれ

ぎょうざのたれ

ぎょうざのたれは、醤油と酢のバランスが良く、つけだれとして重宝します。

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