スペアリブの佐賀しょうゆグリル マーマレード風味

時間：40分（漬け込む時間を含まず）　カロリー: 577kcal

らくらくワンポイント
スペアリブは熱湯でさっと下ゆでをして、タレに漬け込みます。

材料(2人分)

  • 豚スペアリブ…700g
  • 佐賀しょうゆのマーマレード風味だれ
  • 佐賀しょうゆ・マーマレード…各1/2 カップ
  • オレンジの薄切り…1/2 個分
  • 砂糖…大さじ3
  • 飾り用オレンジの薄切り…1/2個分
  • グリーンリーフまたは、ハーブ…適量

作り方

1
豚スペアリブを下ゆでする。
豚スペアリブはたっぷりの湯で、さっと下ゆでをして水けを切る。
2
スペアリブをタレに漬け込む。
1のスペアリブボウルに入れ、佐賀しょうゆ風味のマーマレードダレの材料を加えて混ぜ合わせ、3 時間程度漬け込む。
3
スペアリブをオーブンで焼いて、盛り付ける。
スペアリブの汁気を切って、天板に並べ、200℃のオーブンで15 分～20 分、乾いたらタレを塗りながらこんがりと焼く。
4
盛り付ける。
焼き上がったら、器に盛り、オレンジとローズマリーを添える。
今回の素材
佐賀しょうゆ

佐賀のしょうゆ

丸大豆の香り豊かな佐賀しょうゆ。かけしょうゆとしても、漬けだれにして
も、まろやかな味わいに仕上がります。

商品に関する情報


商品を購入する