鶏ささみと青菜のかけしょうゆ和え
時間：10分 カロリー：56kcal
- らくらくワンポイント
- いただく直前にかけしょうゆかつおこんぶ味をかけて、和えましょう。
材料（2人分）
- 鶏ささみ…1本
- 酒…小さじ1
- お好みの青菜（春菊または小松菜）…1束
- えのき…1/2袋
- かけしょうゆかつおこんぶ味…大さじ1～2
- かぼす…適量
作り方
1
鶏ささみをレンジにかける。
鶏ささみは酒をふってレンジにかける。粗熱をとって細くさく。
鶏ささみは酒をふってレンジにかける。粗熱をとって細くさく。
2
青菜とえのきをゆでる。
青菜は熱湯でさっとゆでて冷水にとる。水気をしぼって、食べやすく切る。えのきも同様にゆでてザルにあげ、粗熱をとって切り分ける。
青菜は熱湯でさっとゆでて冷水にとる。水気をしぼって、食べやすく切る。えのきも同様にゆでてザルにあげ、粗熱をとって切り分ける。
3
1、2をボウルに入れて、かけしょうゆかつおこんぶ味で和える。
1、2をボウルに入れ、いただく直前にかけしょうゆかつおこんぶ味で和える。汁気を切って器に盛り、かぼすを添える。
1、2をボウルに入れ、いただく直前にかけしょうゆかつおこんぶ味で和える。汁気を切って器に盛り、かぼすを添える。
