桜風味のグリーンピースおこわ
時間：40分 カロリー：298kcal
- らくらくワンポイント
- 水にホタテ缶の汁を加えることで、旨みが増しておいしくなります。
材料（4人分）
- A
- さくら淡口醤油…大さじ1
- 酒…大さじ1
- みりん…小さじ2
- 酒…大さじ1
- 米…1.5合
- もち米…0.5合
- グリーンピース（むき実）…80g
- ホタテ缶小…1缶
- 桜の花（塩漬け）…少々
作り方
1
下準備をする。
米ともち米はといでザルに上げ、水気を切る。桜の花は水に浸して塩抜きをする。ホタテ缶の汁と水を合わせて2カップにする。
米ともち米はといでザルに上げ、水気を切る。桜の花は水に浸して塩抜きをする。ホタテ缶の汁と水を合わせて2カップにする。
2
炊飯器に調味料を入れてさっと混ぜる。
炊飯器に1を入れて、Aの調味料を順に加えて混ぜ合わせる。
炊飯器に1を入れて、Aの調味料を順に加えて混ぜ合わせる。
3
2にグリーンピース、ホタテをのせる。
4
ご飯が炊き上がったら、桜を入れて香りをつける。
ご飯が炊き上がったらさっと混ぜて、桜を散らし、器によそう。
ご飯が炊き上がったらさっと混ぜて、桜を散らし、器によそう。
